Meteorologia e Agricoltura
Benvenuti al primo appuntamento con meteogelo di meteorologia applicata all’Agricoltura. Nel mese di Gennaio vi consigliamo di effettuare la potatura delle piante da frutto, la semina dell’orto, e la prima concimazione a base azotata di copertura sui cereali autunno-vernini che si seminano in Autunno, sviluppano in Inverno, e si raccolgono in Estate.Le potature andranno eseguite sulle “drupace” ( pesco, susino, ciliegio, visciola ), sulle pomace ( melo, pero ), e sulla vite, che perdendo tutte le foglie entrano così in dormienza vegetativa. Infatti quando l’attività metabolica della pianta è ridotta al minimo è possibile effettuare in maniera ottimale la potatura di produzione. In questo periodo in particolare, in cui non si prevedono irruzioni gelide, vi consigliamo di procedere con questa attività in modo da permettere alle piante di riprendersi prima dell’arrivo di un freddo più intenso. Per quel che riguarda la vite dobbiamo fare particolare attenzione nel controllare che siano cadute TUTTE le foglie, ed una volta avvenuta la potatura bisogna ricordarsi di togliere i tralci che potrebbero essere portatori di malattie crittogamiche. La vite inoltre produce sui rami dell’anno ossia su quelli con un età inferiore ai 12 mesi, quindi la potatura dovrà essere energica asportando circa l’ 80% della parte lignea. Dopo aver effettuato al potatura vi consigliamo di trattare le piante con ossicloruro di rame oppure con la poltiglia bordolese che persiste maggiormente. Questi trattamenti antiparassitari permettono di combattere la bolla e la gommosi del pesco, l’occhio di pavone dell’olivo, e il mal del secco e la gommosi degli agrumi. Se decidete di utilizzare l’ossicloruro di rame vi consigliamo una diluizione di 3/4 grammi per litro, e di non effettuare l’operazione in periodi di vento o pioggia, quindi eviteremo ogni tipo di intervento almeno fino al 5 Gennaio, soprattutto per il Centro Sud Italia.Per la semina dell’orto, possiamo cominciare piantando fave e piselli in periodo di luna calante in luoghi riparati oppure sotto le serre per evitare gelate da inversioni termiche nelle valli e in zone di pianura. La fase climatica che stiamo vivendo in questi giorni non particolarmente fredda e asciutta, ci permette di seminare anche le bietole da costa e da foglia, la cicoria, la carota, insalate, prezzemolo, ravanelli, rucola, sedano e spinaci che rientrano nel periodo di produzione primaverile, stando però sempre attenti a sistemarli in luoghi riparati o sotto delle serre, perchè al momento eper altri 5-6 giorni, le condizioni atmosferiche risulteranno favorevoli a questo tipo di semina, ma è sempre meglio ripararsi da ondate di freddo che potrebbero fare la sua comparsa, nella seconda decade del mese di Gennaio. Anche la concimazione dei cereali seminati in Novembre è da effettuarsi a Gennaio come dicevamo all’inizio. Questa operazione può essere effettuata con urea ( 1 quintale per ettaro ) o con nitrato ammonico ( 1,5 quintali per ettaro ). Quest’ultimo risulta molto più solubile dell’urea e nel caso di forti piogge può penetrare in profondità inquinando le falde acquifere e diventando meno disponibile per le piante stesse. Per questo motivo vi sconsigliamo l’utilizzo del nitrato ammonico a favore dell’urea. Nella speranza che il primo editoriale sia stato di vostro gradimento, meteogelo vi ringrazia per l’attenzione e vi da appuntamento al prossimo aggiornamento con la Meteorologia applicata all’Agricoltura.
03/Gennaio/2007
Posted: Gennaio 3rd, 2007 under Meteo/agricoltura.
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